GLAZENWASLIJN

 

Voor de centrale machine in de glazenwaslijn koos Profiwash voor een oerdegelijke machinefabrikant met wijde internationale vertakkingen, een zelfstandig werkende dochter van de Amerikaanse industriële groep Illinois Tool Works. Deze fabrikant is een van de grootste specialisten ter wereld.

Om onnodig werk te besparen heeft Profiwash een systeem uitgedokterd om de glazen in de kratten te wassen. Dit wil zeggen dat de glazen onderste boven in de kratten geplaatst worden. De sterke sproeiers reinigen de glazen doorheen de openingen in de bodem en zijkanten van de transportkratten.

Daarom dienden zowel de kratten, hun openingen en de sproeiers in de vaatwasser dan ook nauwsluitend op elkaar afgestemd te worden. Maar zeg nu zelf. De geleverde kwaliteit kan nog moeilijk verbeterd worden.

Belangrijk bij de aankoop van deze cruciale machine was onder andere ook het feit dat deze fabrikant goed uitgebouwde servicepunten heeft in elk land. Interventies zijn dan ook, indien ooit nodig, onmiddellijk gebeurd. Profiwash wil dit. Deze zekerheid is nodig voor de garantie van de superkwaliteit, waar Profiwash  voor staat en die Profiwash steeds aflevert.


Wist je dat?

Bij machinaal afwassen wordt tot 30 procent minder energie gebruikt dan bij handmatig afwassen...

WAAROM? Omdat bij handmatig afwassen elk glas afzonderlijk met water afgespoeld moet worden. Hiervoor wordt meer warm water - en daardoor ook meer energie - verbruikt dan in eenspeciale glazenwasmachine het geval is.

vaatwasmachine

Wist je dat (2)?

De wastemperatuur moet op ongeveer 55°C liggen en de naspoeltemperatuur op ongeveer 60-70°C.

WAAROM?Hoe hoger de temperatuur, hoe beter de chemische reinigingsmiddelen werken. Als de temperatuur in de afwasmachine te laag is, kunnen de vuile resten niet volledig van het spoelgoed worden verwijderd en de ziektekiemen niet volledig gedood worden. Als hij te hoog is kan dit leiden tot glascorrosie en glasbreuk. De levensduur van gedecoreerde glazen wordt door een te hoge temperatuur verkort.


BESPARINGEN

De aankoopprijs van een zo grote machine is slechts 1 onderdeel van de studie. Even belangrijk, zoniet belangrijker zijn de verbruiksgegevens. Voor deze machine kwamen we achter de volgende gegevens.

 

     

50% ENERGIEBESPARING

Traditionele transportbandvaatwasmachines verliezen zo’n 40% van de beschikbare energie in de machine. Enerzijds komt dit door de uitstoot van voelbare en latente warmte. Anderzijds komt dit doordat er veel van de beschikbare energie in de machine verloren gaat via het afvoersysteem. De waterdistributie en de luchtstroming spelen hierin een grote rol.
Om het verlies van energie via het afvoersysteem te reduceren is de plaats van de groothoeksproeiers veranderd en de sproeirichting van de wasarmen verbeterd. Deze zorgen voor een verminderde luchtstroom in de machine.
De straal van de groothoeksproeiers is 65% breder en gelijkmatiger. Er is dus minder behoefte aan watercirculatie bij een gelijk blijvend wasresultaat. Er hoeft minder stoom te worden afgevoerd om het systeem in balans te houden.

 

   
 

50% WASMIDDELBESPARING

Een aanzienlijke besparing op het wasmiddelverbruik wordt gerealiseerd door toepassing van het zogenaamde “semi-cascade”systeem voor het verversen van de wasbaden (cascade = overlopenvan het naspoelwater van de naspoelzone naar de hoofdwaszoneen vervolgens naar de voorwaszone). Slechts 160 liter van het totale naspoelwater wordt op deze wijze gebruikt voor het verversen van de wastanks. Het restant van het naspoelwater wordt door middel van een “by pass” direct naar de voorwaszone gebracht en dus niet van zeep voorzien. Hiermee wordt een besparing op het wasmiddel gerealiseerd van tenminste 50%!


30% NAGLANSMIDDELBESPARING

De vaatwasmachine beschikt over een naspoelmiddel doseersysteem. Dit systeem doseert het naspoelmiddel vóór de naspoelpomp. Hiermee wordt een optimale menging van naspoelmiddel en water gerealiseerd. Een aanzienlijke reductie van naspoelmiddel is het gevolg, hetgeen een substantiële kostenbesparing oplevert!


Tot 80% VUILSCHEIDING IN DE VOORWASZONE

De voorwaszone is voorzien van roestvaststalen wasarmen (6x boven en 5x onder). De extra zware voorwaskracht zorgt voor een vuilscheiding tot 80%. Dit betekent dat de navolgende wastanks met minder vuil worden belast, hetgeen weer resulteert in een lager zeepverbruik.