Cateraars hebben elk weekend feesten buitenshuis. Deze wijzigen steeds in samenstelling en aantal.
Alle keuken-, tafel-, en horecagerei komt na het weekend pas terug binnen in de vaatwasserij.
Dit maakt dat het gerei eventueel extra spoelbeurten en/of schuurbeurten nodig heeft wegens de aangekoekte etensresten.
Voor cateraars kunnen wij:
- tellen per deelbestelling
- verpakken per hoeveelheid in hygisets
- controleren op kwaliteit en hoeveelheid
|
